گل مغربی

گل مغربی با نام علمی Oenothera biennis و نام عمومی Evening primrose از گیاهان تیره گل مغربی و بومی آمریکای شمالی است. با توجه به اینکه گل­ها هنگام غروب شکفته می­شوند، به گل مغربی معروف شده است. این گیاه بسیار زیبا بوده و خواص درمانی فراوان و شگفت انگیزی دارد. قسمت مورد استفادۀ این گیاه اکثرا ریشه و دانۀ آن است. دانه ها حدود 20 درصد روغن دارند که به روغن گل مغربی یا EPO مشهورند. این گیاه در ایران نمی­روید، ولی محصولات روغن آن در فرآورده­های مهمی استفاده می­شود.

گل مغربی و ترکیبایت آن

دانه های گل مغربی حاوی 14 درصد روغن ثابت به نام "اوی نینگ پرایم رز اویل" یا OEP است. این روغن 50 تا 70 درصد سیس لینولئیک اسید و 7 تا 10 درصد سیس گامالینولنیک اسید(GLA) در خود دارد. گل مغربی در شرایط سنی و آب و هوایی مختلف دارای مقادیر مختلفی از GLA است. همچنین در این گیاه ترکیب سیس 6 و 9 و 12 اوکتاتری انولیک اسید وجود دارد. ترکیبات دیگر این گیاه شامل مقادیر کمی اولئیک، پالمتیک و استئاریک اسید، استروئیدها، کامپسترول و بتاسیتوسترول می باشد.

گل مغربی و خواص آن

گل مغربی دارای خواص بسیار زیادی است. در ادامه با 10 خاصیت گل مغربی آشنا خواهید شد:

1. کاهش التهاب پوستی و از بین برنده آکنه های پوستی
2. درمان اگزمای پوستی
3. بهبود سلامت پوست
4. تسکین علائم قبل از قاعدگی
5. کاهش درد پستان
6. کاهش گُرگرفتگی
7. کاهش فشار خون بالا
8. بهبود سلامت قلب
9. کاهش دردهای عصبی
10. کاهش درد استخوان‌ها

گل مغربی و نکات مهم برای مصرف روغن آن

برای مصرف روغن گل مغربی باید به نکات زیر توجه داشته باشید:

• اگر از داروهای رقیق کننده خون یا داروهای ضدپلاکت استفاده می‌کنید، مصرف روغن گل مغربی می‌تواند باعث خون‌ریزی شود. ضمن اینکه این روغن باعث کاهش فشار خون می‌شود و به همین خاطر اگر داروهای کاهش فشار خون یا رقیق‌کننده‌های خونی مصرف می‌کنید، بهتر است از این روغن استفاده نکنید.
• مصرف روغن گل مغربی با داروهایی مانند لووستاتین که آنزیم‌های سیتوکروم P450 3A4 دارند هم باید با احتیاط انجام شود.
• داروهای لوپیناویر و ریتوناویر هم برای درمان عفونت ناشی از ویروس HIV استفاده می‌شوند. اگر هم‌زمان با مصرف آنها از روغن گل مغربی هم استفاده کنید، سرعت تجزیه این داروها در بدن کاهش می‌یابد.
• استفاده هم‌زمان این روغن با داروهایی مانند فنوتیازین که برای رفع اختلالات روانی و احساسی مصرف می‌شود، در بعضی بیماران تشنج ایجاد خواهد کرد.
• مصرف روغن گل مغربی به شکل موضعی برای زنان باردار باعث آماده شدن دهانه رحم برای زایمان می‌شود. اما بنا به برخی تحقیقات، مصرف آن به شکل خوراکی می‌تواند زایمان را طولانی‌تر و باز شدن دهانه رحم را کندتر کند. در هر حال، استفاده از آن در دوران بارداری و شیردهی توصیه نمی‌شود، زیرا شواهد و تحقیقاتی قطعی دال بر تأثیر روغن گل مغربی در این دوران بیان نشده است.